PROTEINAS

Las proteínas son macromoléculas esenciales compuestas por cadenas de aminoácidos que desempeñan un sinfín de funciones en el organismo.

Son fundamentales para la estructura, función y regulación de los tejidos y órganos del cuerpo. Son necesarias para el crecimiento, la reparación celular, el funcionamiento del sistema inmune y actúan como enzimas en numerosas reacciones bioquímicas.

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